経費や労力などを節約して、早く簡単で手安い方法をとるといった意味となります。
I could finish this project early If I cut corners.
手を抜いたらこの企画早く終わらせらるのに
I was so busy that I had to cut some corners.
あまりにも忙しくて手を抜いてしまった