直訳は「時間に逆らう」。
元々は時間制限内で多くの得点を取るスポーツからきた表現だと言われていて、「大急ぎで」「時間との戦い」の時に使います。
We all are working against the clock.
みんな大急ぎで働いている
We’re racing against the clock to complete this project.こ
のプロジェクトを完了するために時間と戦っているzz